¥2,640
今年も! 夏の風物詩になりたい酸っぱいあいつがやってくる。
ライバルはレモンサワー!
あ~な~つーやすみー♪
そう、あの なつだ!うみだ!まえだ!
くらい夏の風物詩になりたい。そんなあいつが今年もきたよー!
Wine : Why don't you go beach ? 2025 / ビーチ行かない?
Type : しっかり濁り白スパークリングワイン(若干オレンジ系ニュアンスあり)
Grapes : 青デラウェア
Area : 山形県産葡萄
Added : 瓶内二次発酵
Yeast. : 培養酵母
SO2 :亜硫酸無
Barrel : 無し
Filter : 無濾過
Style: 濁り発泡性 スキンコンタクトを行い、少しオレンジワイン系のニュアンスもだしています。
Vol.750ml
ALC:6%
Release:2025/8/8
price:2640円(税込)
Attention:かなり酸っぱいです。酸っぱいのが苦手なかたはご遠慮くださいm(__)m
2025年はしっかり青デラでした。今年の7月は雨が少なく、水気は少ないです。充実感があり皮成分が比較的多くなりました。液体にパワーがありますね。濁りニゴニゴです。
これが、めっちゃ旨いです。質感がネクターです。まったりとふくらみがあって旨い!
香りも桃やリンゴ、洋ナシなどを感じます。フルーティで甘やか。
今年も酸っぱい星人向けですので、酸っぱいの嫌いな人はちょっとやめておきましょうm(__)m
しっかりと冷やしてそっと開けてください。 噴きこぼれる場合があります。今年はかなり元気な気がします。やばいかも。。。。
ギンギンに冷やして、シレッと開けて、サッとグラスに注ぎましょう☆
もこもこと溢れ出てきますので(≧▽≦)
きゅーーーーっつってなります☆ たまらんです。 爽やかな甘い香りと濁りからの旨み 海鮮バーベキュー・牛タン・焼き鳥・唐揚げ もうほとんどレモンサワー的ポジション! そう! 今年もこの子のライバルはレモンサワーだ!
レモンサワーをリプレースする!を目指す(笑)
グラスに氷いれてしゅわーも最高ですぜ!
*今年もレモンサワーのレモンの苦みを薄く演出したくて、スキンコンタクトを行っています。そのまま少し醸し発酵になる時間をとり、僅かにオレンジワイン系のニュアンスがでてます。
2年連続お値段据え置きでしたが、すみません汗
もう、あらゆるものの値上がりがすさまじく・・・
苦しいですが。何卒宜しくお願い致しますm(__)m