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Ridiculous 2023 / くだらない

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▼味わいやポイント楽しみ方を動画で解説 ‼
https://www.youtube.com/watch?v=2fOobiNbamw

Wine : Ridiculous 2023 / くだらない
Type : 赤ワイン
Grapes : ﾏｽｶｯﾄﾍﾞｰﾘｰA
Area : 山形県
Added : 補糖
Yeast. : 野生酵母
SO2 :亜硫酸無
Barrel : acacia樽&MBA用樽
Filter : 無濾過
Style: ドライ　
Vol.750ml
ALC:12%
Release:2025/05/05
price:3520円（税込）
Attention:-

ﾏｽｶｯﾄﾍﾞｰﾘｰA自然発酵　無清澄無濾過　亜硫酸無し
アカシアの新樽やMBA用樽で熟成させています。
開けたては閉じ気味ですが、個人的にはこのタイミングが好みです。しばらくすると少しずつ開いてきて、南国のフルーツが漂ってきます。
ベリー系の甘い香りもどんどん出てきて膨らみます。スパイスの香りも混じっていて、土のニュアンスもありつつしっとりと旨みが広がっていきます。樽のニュアンスもどことなくエキゾチックな雰囲気を演出していて実に楽しい子になりました。
これは。はっきり言って旨いです！　
で、、すみません。今回も少量生産ですm(__)m　

＊
否定するとそこで終わっちゃうんですよね。いつのまにか、見たいものしか見えなくなって。聞きたいことしか聞こえなくなる。経験があだになってるのかな。バカげてる、つまらないと、自分の知らないことを避けてしまって。なんでも肯定すると驚くほど世界は広くて深くなる。暇なんか無くなるんですよね。