SOLD OUT
Wine : I can't get out of the parkinglot.2022 / 駐車場から出られない
Type : 赤ワイン(summer red :サマーレッド)
Grapes : スチューベン&メルロ&デラウェア
Area : 山形県&新潟市&山形県
Added : 無し
Yeast. : 野生酵母
SO2 :亜硫酸無
Barrel : 有り
Filter : 無濾過
Style: ドライ
Vol.750ml
ALC:11%
Release:2023/6/6
price:3300円(税込)
Attention:-
ピンク色カエルラベル。いつもの青カエル(メルロ樽熟)にフルーティで甘やかなニュアンスを足しました。しっとり青臭い土っぽいニュアンスに赤いフルーツのアクセントが入りました。良い刺し色です。
旨みがあり飲みやすいワイン。ロゼのように薄い朱色で、飲むと甘酸っぱい旨味が広がります。
夏に飲む赤ワインとして造りました。ほぼロゼですが。
僕が学生時代働いていたオーストラリアのワイナリーでもよく飲みました。
夏向けの品種と造りがあるんですね。すごく好きでした。
キャンプでバーベキューに冷えた赤ってのもおつですw